BRUMA del Estrecho Viñas Viejas Ampliar

BRUMA Paraje Las Chozas VIÑAS VIEJAS 2015

El proyecto nace de la ilusión por hacer y comercializar un vino 100% Monastrell pero jugando con la elegancia oculta de esta variedad y con la diversidad de climas y suelos que tenemos dentro de la Denominación de Origen Jumilla.

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7,25 €

Curiosamente procede de un viñedo de pie franco de más de 60 años y es a la vez el vino con el estilo más moderno de la gama Bruma.
El viñedo está situado en el norte de la D.O. Jumilla, con suelos frescos y una amplitud térmica que nos permite obtener vinos estructurados pero con taninos muy amables.

El 50% de este vino ha envejecido durante tres meses en barricas nuevas de roble francés con un tostado muy suave para respetar la fruta de esta variedad y el resto ha permanecido en depósito.
  • D.O./Región: D.O. Jumilla
  • Crianza: 3 meses Barrica
  • Añada: 2014
  • Graduación: 14,5%
  • Volumen: 75cl
  • Tipo de Uva: Monastrell

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